STREET-FOOD-MASTER 400 RETRO EvenementenVerkoopwagen

  • GAMO Retro Food-Truck
  • GAMO Street food Master Retro Food-Truck
  • GAMO Street food Master Retro Food-Truck bakplaat
  • GAMO Street food Master Food-Truck gasfornuis
  • GAMO Street food Master Food-Truck saladette
  • GAMO Street food Master Food-Truck afzuiging
  • GAMO Street food Master Food-Truck oven
  • GAMO Street food Master Food-Truck
  • GAMO Street food Master Food-Truck
  • GAMO Street food Master Food-Truck
  • GAMO Street food Master Food-Truck bakplaat
  • GAMO Street food Master Food-Truck saladette
  • GAMO Street food Master Food-Truck

STREET-FOOD-MASTER_by_GAMO2

 

Retro gestyled, modern gebouwd

 

Leverbaar met front cooking, in het zicht van uw klanten

 

Diverse apparatuur mogelijkheden tegen de achterwand

 

Geheel zelfsupported mogelijk

 

Opvallend anders, maar altijd naar uw wensen

In de USA zijn deze zelfrijdende keukens al jaren in grote steden onderweg. Sinds enkele jaren is ook in Nederland en België deze trend steeds populairder. GAMO ontwikkelde deze nieuwe Food-Truck in Retro look.

 

Met de STREET-FOOD-MASTER 400 RETRO Food-Truck, in een uniek jaren-50 design, heeft GAMO een mobiele keuken ontwikkeld waarmee een veelvoud aan lekkere gerechten snel en effectief ter plaatse bereid kunnen worden. Gezond Fast-Food, bijzondere hamburgers, vegetarische specialiteiten, dit alles en nog veel meer kunt u met deze klassieker aan de vrouw of man brengen. De fraaie vormgeving met de ronde hoeken maakt deze Food-Truck tot een verkoop/promotie voertuig wat duidelijk boven de massa uitstijgt!

STREET-FOOD-MASTER-RM-400 mogelijke apparatuur:

Verkoopzijde:

Hier is de keuze uit een combinatie van de volgende apparatuur mogelijk:

  • Braadplaat (40cm + 60cm) met daarboven geplaatste afzuigkap.
  • Grill.
  • Friteuse.
  • Bain-marie.
  • Gasstel (Gas/Elektrisch).
  • Pastakoker.
  • Wokpan.
  • Verwarmde toonbank.
  • Gekoelde toonbank.
  • Diepvries/ijs toonbank.
  • Opbergkast.
  • Diepvrieskast of diepvrieskist op wielen.
  • Koelkast.
  • Koelkast met saladette.
  • Opzet en onderbouw saladetten.
  • Glasafscheiding t.o.v. publiek.
  • Kassalade.

Middenbermzijde:

  • Opbergkast met watervoorziening, knieschakelaar en boiler tegen de achterzijde.
  • Doorlopend werkblad met watervoorziening, dubbele spoelbak, kraan en hygiënepakket.
  • Hoge koelkast met glasdeur.
  • Gasflessenkast voor 4x 11kg propaangasflessen met buitendeur.
  • Friteuse.
  • Braadplaat of grille.
  • Pastakoker.
  • Wokpan.
  • Bain-marie.
  • Koelkast tafelmodel onder werkblad.
  • Vrieskast tafelmodel onder werkblad.
  • Diepvrieskist op wielen.
  • Voorraad of broodplanken.
  • Open opbergvak rond de wielkasten.
  • Display voor menu (ook met achterliggende LED verlichting).

Denkt u er aan dat de apparatuur altijd in combinatie met/onder een afzuigkap dient te komen.

Stroomvoorziening:

  • 230 Volt basis installatie met CEE-wandstekker, zekeringskast en aardlekschakelaar.
  • Stroomvoorziening naar keuze ook met:
    • Accupakket met omvormer/lader afgestemd op stroomverbruik.
    • Geluidsarme generator op een uitschuifbare slede gemonteerd, afhankelijk van apparatuur in opbouw.

Verlichting:

Ook hier zijn vele mogelijkheden:

  • LED-verlichting met verstelbare spots.
  • Verlichting met TL lampen.
  • Gasontladingslampen met verschillende lichtfilters.
  • LED verlichting met RGB instelling onder verkoopklep.
  • Etc.

Gas:

Gaskast met ruimte voor 3x een 11 kg gasfles.

Water:

Boiler voor de warmwatervoorziening incl. 2 jerrycans voor vers en afvalwater.

 

Opbouw:

  • Opbouw d.m.v. polyester sandwich panelen, isolerend, ongevoelig voor vocht.
  • Isolatie door hoogwaardig PU hardschuim.
  • Binnen en buiten met gelcoat-toplaag.
  • Alle aluminium profielen geheel gepoedercoat, geeft niet zwart af.
  • Instapdeur aan de middenbermzijde achter.
  • Verkoopklep in de rijrichting rechts.
  • Verkoopklep aan de achterzijde.

Basisvoertuig:

  • RENAULT Master L2H2 3,5t ENERGY dCi 145 PS (107 KW) EURO VI.
  • Wielbasis 3.682mm.
  • EURO VI motor, 6-versnellingen, stuurbekrachtiging, ABS.
  • Platform-chassis met normaal cabinedak.
  • Buitenkleur origineel Renault wit.

 

Afmetingen in cm Lengte Breedte Hoogte*
Binnenwerks 410 232 230
Buitenwerks 670 240 280
Opgesteld 795 385 280
Gewichten in kg
Totaal toelaatbaar gewicht 3500
Alle maten en gewichten volgens DIN 70020 met een productie tolerantie van 5%. Wijzigingen af GAMO of Renault voorbehouden.

Er is een grote keuze aan apparatuur mogelijk binnen onze STREET-FOOD-MASTER serie.
Wat heeft u nodig voor uw gerechten?

Food-Truck_Baukasten

Er is een grote keuze uit opties, onder andere:

  • Verend opgehangen achterinstap.
  • r.v.s. Hygiëne eenheid (zeep en handdoek dispenser).
  • Staande zijuitlaten (niet functioneel!).
  • Bullbar.
  • Stoer zonnescherm boven het voorraam.
  • Menubord (zwart) met achterliggende LED verlichting.
  • Gehele belettering aan binnen- en buitenzijde.

Meer informatie

Gerelateerde aanhangwagens

  • GAMO Food-Truck

    STREET-FOOD-MASTER 330 BBQ


    EvenementenSnacks & Fastfood
  • GAMO RETROLINER MAXI SNACK

    RETROLINER 460 Maxi Snack


    EvenementenSnacks & FastfoodVerkoopwagen